Hallottak(tok)-e már a csodálatos Fornettirõl (bizony már az üveghegyen túl is ismerik mesés ízeit)? Ha nem, hát nem vagyok rest, ide másolom mibõl is kotyvasztják a mesebeli (nagyon is valóságos) gyártó boszorkánykonyhájában.

Hogy aszondja:

Barackos krémmel töltött, fagyasztott FORNETTI réteske (már csorog is a nyálluk(atok), igaz?). Készült (hogy ne adja(nak)tok a gonosz boszorkány kezére, csak a ?csodatévõ? adalékanyagokat közlöm):

- B412 (guar-gumi: a mérgezõ guar (gyomnövény) magvaiból nyerik, melyek különbözõ káros anyagokat tartalmaznak. Mivel tökéletes tisztításuk gazdaságtalan, a kereskedelmi forgalomban lévõ guar-gumi körülbelül 10%-ban engedélyezetten tartalmazhatja a gyomnövény egyéb kísérõanyagait is.

NEMCSAK ?ETETNEK? - ITATNAK IS A MULTIK

Az Archives of Family Medicine amerikai családorvosi szaklap augusztusi számában megjelent tanulmány szerint a szénsavas üditõitalok egy részében lévõ koffein a gyártó cégek állításával szemben nem befolyásolja lényegesen az ízhatást. Ehelyet a siker titka - állitják a vizsgálat szervezõi - az, hogy a koffein egyrészt enyhe, de vonzó központi idegrendszeri stimuláns, másrészt fogyasztásának abbahagyása elvonási tünetekhez vezethet.

A kiadó megpróbált utánajárni a magyar helyzetnek, de ellenállásba ütközött. Az élelmiszer-ipari tömegtermékektõl egyre jobban elforduló Németországban alapmûnek számító "Halál a konyhában: gyógyszerek és vegyszerek a táplálékunkban" címû könyvet 1982-ben írta Eva Kapfelsberger és Udo Pollmer, azóta többször aktualizálták.

Tavaly decemberben a tudatos fogyasztók között már nem ismeretlen Kétezeregy Kiadó jelentette meg magyarul, és még arra is vette a fáradtságot, hogy hazai vonatkozású adatokkal egészítse ki a kötetet.